時間のない時は、富山のちょっとした味を紹介しています。
こうやって書いていくと、富山は金沢に劣らぬお菓子処だと、
認識を新たにします。
特に、伝統ある高岡の町には、老舗のお菓子屋さんも多い
ようです。創業・明治２年の中尾清月堂さんも、その一つ。
http://www.yukibotan.co.jp/
どら焼きが、店名と同じ「清月」といいます。
紅白の「雪牡丹」は、結婚式などの引き出物にもいいようです。
富山の味として、お土産にいかが。
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