今日も含めて、何と、あと9日で新年!年内にすべきこと山積で、とてもそんな気分じゃありませんが、もちだけは確保しました。 (上・中:のしもち、下:鏡もち) 富山でもち米といえば、「新大正糯(しんたいしょうもち)」です。気候と風土、おいしい水が…
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